Un jour, un doc

Julie Andrieu vous invite à un voyage culinaire savoureux avec "Les carnets de Julie", où la blanquette de veau est à l'honneur. Ce plat emblématique se hisse au sommet des plats préférés des Français, et pour cause ! Chaque région lui a donné sa propre interprétation, créant autant de variantes que de gourmands. Pour explorer ces délicieuses divergences, Julie s'entoure des experts Thierry Marx et Raphaël Haumont. Ensemble, ils décortiquent les secrets de cette recette incontournable et répondent aux questions brûlantes : crème ou pas crème ? Quel accompagnement privilégier ? Le duo ne se contente pas de débattre des ingrédients, mais s'aventure également dans les histoires et anecdotes qui entourent ce monument de la gastronomie française. Un vrai régal pour les papilles et les esprits curieux. Que vous soyez un fervent défenseur de la recette traditionnelle ou un aventurier culinaire, cet épisode promet de ravir tous les amateurs de bonne cuisine. Prêt à vous lancer dans ces querelles savoureuses ? Attachez vos tabliers et suivez Julie dans cette exploration gustative, où authenticité et créativité se rencontrent autour de la table. Voilà une émission qui célèbre le patrimoine culinaire avec passion et convivialité.

Julie Andrieu nous emmène aujourd'hui dans un voyage gourmand de l'autre côté de l'Atlantique avec "Les carnets de Julie". En vedette : le burger, et plus précisément le fameux cheeseburger. Mais attention, ce n'est pas qu'une simple tranche de fromage fondue sur un steak haché ! L'histoire de ce plat populaire est en réalité bien plus complexe et passionnante qu'il n'y paraît. Pour pimenter sa quête culinaire, Julie s'entoure d'un invité de choix : le chef étoilé Thierry Marx. Connu pour sa créativité et son approche avant-gardiste, Thierry nous livre sa propre version du cheeseburger, digne des plus grandes tables. Alors, comment un plat aussi simple a-t-il pu devenir un véritable symbole de la culture gastronomique mondiale ? Entre anecdotes savoureuses et astuces de chef, l'émission promet de vous faire saliver. C'est un rendez-vous à ne pas manquer pour tous les amateurs de bonne chère et de récits épicuriens. Bon appétit !

Grégory Ascher vous convie à une immersion dynamique dans le monde du sport avec "L'Equipe de Greg". Accompagné de consultants de renom tels que Jérôme Alonzo, Vikash Dhorasoo, Ludovic Obraniak et Benoît Trémoulinas, il orchestre des discussions passionnées où l'information sportive se mêle habilement au divertissement. Le plateau, toujours débordant de vitalité, voit s'affronter les opinions divergentes des experts. Comment garder le sourire quand les avis s’opposent avec tant de véhémence ? C’est là tout l’art de Grégory, qui parvient à maintenir une atmosphère joviale, même au cœur des débats les plus animés. Ce rendez-vous incontournable pour les amateurs de sport n'est pas seulement une source d’analyse éclairée, mais aussi un moment de complicité et de partage. Les anecdotes savoureuses et les analyses affûtées vous tiendront en haleine jusqu'à la dernière minute. Un format stimulant qui prouve que le sport est bien plus qu'un simple jeu.

Plongez au cœur de l'action avec "Mission : protection, les anges gardiens de votre quotidien", où chaque épisode vous entraîne dans l'univers complexe des forces de l'ordre. Avec en toile de fond le réseau routier saturé d'Ile-de-France, l'épisode 12.5 met en lumière le combat acharné contre les fléaux de l'alcool et de la vitesse au volant. Les chiffres sont sans appel : chaque jour, une quarantaine d'accidents viennent rappeler la fragilité de nos routes. Pourquoi ces comportements persistent-ils malgré les campagnes de prévention ? Les réponses se dessinent au fil des contrôles, où les policiers ne laissent rien au hasard. Témoin de la détermination implacable des autorités, le téléspectateur découvre les rouages d'un maillage sécuritaire serré. Des témoignages poignants d'agents dévoués rendent palpable la tension de leurs interventions. Alcoolémie incontrôlée, excès de vitesse, drogues : aucune infraction n'échappe à leur vigilance. En filigrane, c'est tout un système de protection qui se déploie pour préserver ce quotidien que l'on pense acquis. Entre adrénaline et moments d'émotion, ce magazine de société vous plonge dans la réalité brute d'une mission de protection publique. Le format immersif de l'émission, allié à une réalisation dynamique, nous rappelle que derrière chaque uniforme se cache un ange gardien, veillant inlassablement sur notre sécurité. Une immersion captivante dans le quotidien de ceux qui, jour après jour, luttent pour notre tranquillité.