Les carnets de Julie
La saison du gibier - S04E01
T18
14:05 -
15:05 (60 min)
Émission
2012
Julie Andrieu nous emmène cette fois-ci dans un voyage au cœur de la France authentique avec "Les carnets de Julie". L'épisode "La saison du gibier" nous transporte d'abord dans le Loir-et-Cher pour assister à une chasse à courre soigneusement orchestrée par les équipes de l'ONCFS. Mais ce n'est pas qu'une simple excursion forestière, c'est une véritable plongée dans une tradition ancestrale qui continue de fasciner. La caméra capte avec finesse chaque moment de cette activité, de la préparation minutieuse à l'intensité de la chasse elle-même.
Julie, avec sa passion communicative pour le terroir, nous entraîne ensuite sur les routes sinueuses des Vosges. Là-bas, elle retrouve Mauricette, une cuisinière locale au charme indéniable. Ensemble, elles vont concocter une gigue de cerf, plat emblématique des forêts vosgiennes, et échanger astuces et souvenirs culinaires. Cette rencontre est l'occasion de célébrer un savoir-faire régional tout en titillant les papilles des téléspectateurs.
L'émission, comme à son habitude, mêle avec brio reportage de terrain et moments gourmands, offrant ainsi une perspective enrichissante sur notre patrimoine culinaire. Julie parvient une fois de plus à allier la découverte des paysages français à celle des saveurs qui les habitent. Un moment de télévision qui nous rappelle que l'art de vivre à la française passe aussi par la table.
Julie, avec sa passion communicative pour le terroir, nous entraîne ensuite sur les routes sinueuses des Vosges. Là-bas, elle retrouve Mauricette, une cuisinière locale au charme indéniable. Ensemble, elles vont concocter une gigue de cerf, plat emblématique des forêts vosgiennes, et échanger astuces et souvenirs culinaires. Cette rencontre est l'occasion de célébrer un savoir-faire régional tout en titillant les papilles des téléspectateurs.
L'émission, comme à son habitude, mêle avec brio reportage de terrain et moments gourmands, offrant ainsi une perspective enrichissante sur notre patrimoine culinaire. Julie parvient une fois de plus à allier la découverte des paysages français à celle des saveurs qui les habitent. Un moment de télévision qui nous rappelle que l'art de vivre à la française passe aussi par la table.
Prochaines diffusions
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On a du nouveau
"On a du nouveau" s’impose comme un rendez-vous quotidien incontournable pour les amateurs de débats passionnés et éclairés. À la barre de cette émission, Claire Arnoux, une journaliste aguerrie, explore avec finesse les sujets qui font vibrer notre quotidien. Santé, éducation, culture et travail sont autant de thèmes abordés, toujours avec une analyse rigoureuse et une ouverture d'esprit rafraîchissante. À ses côtés, Claude Askolovitch, avec sa voix reconnaissable entre mille, apporte sa touche d'érudition et de mordant. Le format s'enrichit d'une équipe de chroniqueurs, sélectionnés à travers un casting original, qui promet des échanges vifs et diversifiés. Chacun apporte sa pierre à l’édifice, avec des perspectives souvent inattendues. Les discussions, loin de se contenter de la surface des sujets, plongent dans le fond des choses avec une honnêteté désarmante. À l'heure où l'actualité évolue à un rythme effréné, "On a du nouveau" offre une pause réflexive salutaire, teintée de convivialité. C'est le moment de stimuler ses neurones tout en savourant un bon moment de télévision.
Débute dans 11 min
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L'Equipe de Greg
Sur La chaîne L’Équipe, "L'Équipe de Greg" réunit tous les ingrédients pour une soirée réussie : des débats passionnés, des analyses pointues et une dose d'humour bienvenue. Grégory Ascher, véritable maestro de cette symphonie sportive, orchestre les discussions avec une habileté qui n'a d'égal que sa passion pour le sport. À ses côtés, des consultants de renom tels que Jérôme Alonzo, Vikash Dhorasoo, Ludovic Obraniak et Benoît Trémoulinas apportent leur expertise et leur vivacité d'esprit. L'émission est un véritable tourbillon d'énergie, où l'information sportive se mêle à des moments de franche camaraderie. Qui n'a jamais rêvé d'être une petite souris pour assister aux coulisses d'un tel plateau ? Même lorsque les sujets abordés suscitent de vives discussions, l'atmosphère reste bon enfant. Les invités, souvent issus du monde sportif, apportent une dimension supplémentaire et ne sont pas en reste pour alimenter les échanges. Alors, si vous cherchez à allier savoir et divertissement, ne manquez pas ce rendez-vous incontournable du magazine sportif. Vous vous laisserez emporter par l'enthousiasme contagieux de cette joyeuse équipe.
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Tous les soirs, "C à vous" fait vibrer l'actualité avec style et convivialité sur France 5. Sous la houlette d'Anne-Elisabeth Lemoine, du lundi au jeudi, et de Mohamed Bouhafsi en fin de semaine, ce magazine-débat se transforme en un véritable carrefour de discussions animées. Entourée d'une équipe de chroniqueurs pétillants, Anne-Elisabeth explore les sujets brûlants du moment avec une curiosité insatiable. Qu'il s'agisse de culture, de politique ou de société, aucun thème n'est laissé de côté. Et pour pimenter le tout, un chef en cuisine concocte un dîner simple mais créatif, ajoutant une saveur unique à ces échanges. Pourquoi se contenter de débattre quand on peut le faire autour d'un bon repas ? Le loft de "C à vous" est non seulement un lieu d'échanges, mais aussi de découvertes culinaires savoureuses. Une recette qui a su séduire les téléspectateurs fidèles et curieux. Entre la chaleur humaine et la rigueur journalistique, "C à vous" s'impose comme un rendez-vous incontournable pour ceux qui ne veulent rien manquer de l'actualité.
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Dans "Face à l'Info", Christine Kelly mène la danse avec son équipe de chroniqueurs aguerris pour décoder l'actualité brûlante. Chaque soir, les débats s'enchaînent dans une atmosphère à la fois électrique et rigoureuse, où les arguments fusent et les idées s'entrechoquent. Les invités, souvent issus de milieux variés, apportent leur expertise et leur regard unique, rendant chaque épisode aussi imprévisible qu'instructif. Que ce soit sur une question politique épineuse ou un fait de société marquant, la table ronde de Christine Kelly ne se dérobe devant aucun sujet. La dynamique entre les chroniqueurs est souvent aussi captivante que les sujets eux-mêmes, alternant entre consensus inattendus et désaccords passionnés. Pourquoi ces débats captivent-ils autant ? Peut-être est-ce la capacité de l'émission à aller au-delà de la simple information pour inciter à la réflexion. Une plongée dans le tumulte de l'actualité qui ne laisse personne indifférent.