Cuisines des terroirs

Découvrez un coin méconnu du monde avec "Cuisines des terroirs : Albanie du Sud". Ce documentaire nous transporte dans les montagnes pittoresques de l'Albanie, où Dhurata et Sofo mènent une vie en harmonie avec la nature. Ici, l'autosuffisance n'est pas un choix, mais un art de vivre. Entre cultures maraîchères et élevage, le couple nous ouvre les portes de son quotidien empreint de savoir-faire ancestral. On se laisse émerveiller par la beauté des paysages, entre montagnes majestueuses et côtes méditerranéennes. Dhurata nous révèle les secrets de recettes traditionnelles, où chaque ingrédient trouve son origine à deux pas de leur foyer. Ce voyage culinaire nous rappelle combien l'authenticité et la simplicité peuvent offrir des saveurs inoubliables. Arte nous offre une immersion délicieuse au cœur de l'Albanie du Sud, où tradition et nature tissent ensemble une véritable symphonie de vie. Une invitation à ralentir et à savourer chaque moment.