Vignette du programme télé Les chefs vous mettent à table

Les chefs vous mettent à table

Fruits rouges pochés, vin et diabète - S02E01

Marmiton TV
20:49 - 21:01 (12 min)
Émission
Tout public
"Les chefs vous mettent à table" débute avec une promesse alléchante : réconcilier gourmandise et santé. Alix Guiet, chef renommé du restaurant Bleue Blanche Rouge à Versailles, vous invite à découvrir un univers culinaire où saveurs et bien-être cohabitent harmonieusement. Aux côtés du Pr Michel Pinget, expert en diabétologie, il explore l'art de cuisiner des plats exquis sans compromettre l'équilibre des glucides. Ce premier épisode vous plonge dans un monde où les fruits rouges sont pochés avec soin, et le vin est intégré de manière ingénieuse. Comment ces ingrédients peuvent-ils s'inviter à votre table sans perturber votre glycémie ? La réponse se trouve dans cette aventure gastronomique captivante, où chaque bouchée est une célébration de l'équilibre. Le cadre idyllique de Versailles ajoute une touche de grandeur à cette exploration culinaire. Entre conseils avisés et démonstrations savoureuses, l'émission promet de transformer votre perception de la cuisine saine. Un rendez-vous incontournable pour les amateurs de saveurs et de santé.

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Non élucidé

Plongez dans les méandres de l'énigme Eric Calers, une affaire aussi captivante que déroutante, qui garde son mystère depuis ce funeste 2 novembre 2001. Ce soir-là, dans le paisible village de Busnes, dans le Pas-de-Calais, la vie d'un homme sans histoires bascule en un éclair. Abattu d'une balle dans le dos, Eric Calers laisse derrière lui plus de questions que de réponses. Qui pouvait bien en vouloir à cet homme apparemment sans ennemis ? "Non élucidé" s'attache à reconstituer les pièces du puzzle, dans une enquête où chaque détail compte et où les pistes se confondent. Avec des témoignages poignants et des reconstitutions minutieuses, l'émission nous entraîne au cœur d'une intrigue qui révèlera peut-être de nouvelles pistes. Les journalistes passent au peigne fin les éléments de l'enquête, cherchant à faire la lumière sur cette sombre affaire. Le suspense est à son comble, et les téléspectateurs, captivés, ne manqueront pas de se demander : la vérité finira-t-elle par éclater ? Une plongée fascinante dans l'univers des affaires criminelles non résolues, qui ne manquera pas de vous tenir en haleine jusqu'au dénouement.
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Samedi 1 novembre
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Vignette du programme télé Non élucidé

Non élucidé

Plongée dans les arcanes du crime, "Non élucidé" nous entraîne dans l'obscurité d'une affaire tragique qui a secoué la France au début des années 90. Marie-Claire Bégo, jeune femme au destin brisé, est retrouvée sans vie le long des rives de la Loire, victime d'une violence inouïe. Ce meurtre sordide, mêlant horreur et mystère, a fait couler beaucoup d'encre. L'émission revient sur ces événements glaçants, décortiquant chaque étape de l'enquête avec une précision chirurgicale. L'aveu puis la rétractation d'un suspect ont semé le doute et l'incompréhension, laissant les enquêteurs face à une énigme complexe. Les témoignages poignants des proches et des experts du crime ajoutent une intensité dramatique palpable. "Non élucidé" soulève des questions brûlantes : comment rendre justice à une victime lorsque la vérité semble insaisissable ? Ce numéro captivant, entre investigation minutieuse et récit humain, nous rappelle que certaines histoires, aussi tragiques soient-elles, méritent d'être racontées avec rigueur et empathie. Une plongée fascinante dans l'univers des affaires non résolues, aux frontières du rationnel et de l'insaisissable.
Samedi 1 novembre
21:05 - 22:35
Vignette du programme télé Echappées belles S20

Echappées belles S20

Dans cette nouvelle édition d'"Échappées belles", la vallée du Rhône déploie toute la richesse de son terroir sous l'œil attentif de la cheffe Anto Cocagne. De Lyon à Avignon, elle nous entraîne dans un voyage gustatif au cœur de cette région emblématique de la gastronomie française. En chemin, Anto rencontre des restaurateurs passionnés, des chefs créatifs, ainsi que des agriculteurs et viticulteurs qui façonnent avec tant de soin les saveurs de leur terre. Saviez-vous que la vallée du Rhône est un véritable laboratoire du goût ? Ce n'est pas seulement une histoire de grands restaurants et de bouchons lyonnais, mais aussi de rencontres étonnantes avec ceux qui innovent loin des projecteurs. Les marchés colorés, les cuisines animées et les fermes pittoresques n'auront plus de secrets pour les téléspectateurs. Pourquoi la gastronomie de cette région rayonne-t-elle à l'international ? Chaque rencontre ouvre une fenêtre sur un savoir-faire unique, une passion inébranlable pour les produits locaux. Ce périple culinaire s'accompagne d'une ode à la diversité et à la créativité, valeurs chères à la cheffe qui porte ce projet avec une énergie communicative. Embarquez pour une escapade où le goût est roi et où chaque rencontre est une célébration de la vie. Voilà un rendez-vous à ne pas manquer pour tous les amoureux de la bonne chère et de la découverte.
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Vignette du programme télé Chroniques criminelles

Chroniques criminelles

"Chroniques criminelles" nous plonge une fois de plus dans l'univers sombre et fascinant de faits divers bouleversants. Ce soir, direction Marseillan Plage, où un drame glaçant s'est déroulé le soir de la Saint-Valentin 2016. Raynald Barguet, un jeune homme de 23 ans, a été abattu de sang-froid devant sa caravane, sous les yeux horrifiés de sa compagne. Un crime qui, en première analyse, semblait être un simple règlement de compte. Mais que cache réellement cette tragédie ? Les caméras de TFX nous emmènent au cœur du procès qui a débuté le 17 avril 2023 à la cour d'assises de l'Hérault, un moment crucial où les zones d'ombre pourraient enfin s'éclaircir. Les témoignages poignants, les indices troublants et les rebondissements inattendus nous tiennent en haleine. Qui pourrait avoir orchestré un tel acte ? Des proches endeuillés aux experts méticuleux, chacun apporte sa pièce au puzzle. L'atmosphère lourde et tendue du tribunal est retransmise avec une intensité palpable, rendant le visionnage aussi captivant que poignant. Entre quête de vérité et quête de justice, "Chroniques criminelles" continue d'explorer les recoins les plus sombres de la nature humaine. Un rendez-vous immanquable pour les amateurs de mystères et d'émotions fortes.