Food Markets (Le ventre de Rome : Le marché Trionfale) S6 (3/5)

Plongez au cœur de Rome avec le documentaire captivant "Le ventre de Rome : Le marché Trionfale". Ce programme nous entraîne dans les allées animées du Mercato Trionfale, le plus grand marché de la capitale italienne, où se mêlent tradition et authenticité. Les saveurs enivrantes du pecorino romano et de la porchetta chatouillent les papilles, tandis que les étals colorés révèlent une abondance de produits locaux. Pourquoi ce marché fascine-t-il tant les gourmands du monde entier ? Ce documentaire, diffusé sur Arte Belgique, nous offre une immersion dans le quotidien des marchands passionnés et des clients fidèles qui perpétuent les rites culinaires romains. L'atmosphère vibrante et chaleureuse du marché nous rappelle combien la cuisine peut être une fenêtre ouverte sur la culture et l'histoire d'une ville. Les images, d'une beauté saisissante, capturent chaque détail, du sourire complice d'un commerçant au bruissement des légumes frais. Une véritable ode à la richesse gastronomique de Rome, ce reportage est une invitation à redécouvrir le plaisir simple et authentique de la table italienne.