Vignette du programme télé Les carnets de Julie

Les carnets de Julie

La route des champignons

T18
13:35 - 14:35 (60 min)
Émission
2012
-0
Julie Andrieu, véritable globe-trotteuse de la gastronomie, nous emmène cette fois-ci sur "La route des champignons". Un voyage culinaire qui promet une immersion dans le monde mystérieux et fascinant des champignons français. Saviez-vous que la France est le deuxième producteur mondial de champignons de Paris ? Pourtant, au-delà de ces cultures emblématiques, chaque région abrite ses trésors mycologiques. Des morilles du Jura aux cèpes de Gironde, en passant par les russules charbonnières de Normandie, Julie explore des saveurs locales et authentiques.

Avec son enthousiasme communicatif, elle s'aventure dans des champignonnières où la tradition côtoie l'innovation. Et pour sublimer ces produits du terroir, elle fait appel à la créativité de deux chefs d'exception, Franck Quinton et Régis Marcon. Leur passion pour ces joyaux de la nature se reflète dans des plats aussi étonnants que délicieux. Les anecdotes pleuvent, des forêts du Jura aux plaines d'Auvergne, où chaque dégustation devient une histoire à raconter.

Mais ce périple n'est pas qu'une simple promenade gourmande. Julie nous fait prendre conscience de l'importance de préserver ces richesses naturelles, qui font la fierté de notre patrimoine culinaire. Au final, "La route des champignons" est une ode à la biodiversité et à l'art de vivre à la française, un rendez-vous à ne pas manquer pour tous les épicuriens en quête de découvertes.

Prochaines diffusions

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Le marché international de Rungis
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Midi News Week-End

Plongez au cœur de l'actualité avec "Midi News Week-End", le rendez-vous incontournable pour ceux qui veulent tout savoir sur les événements qui secouent le monde. Aux commandes, Sonia Mabrouk, journaliste aguerrie au ton incisif et percutant, reçoit un éventail d'experts et de personnalités pour décrypter les informations du jour. Chaque semaine, la table ronde s'anime de débats passionnés et de discussions éclairantes, où les points de vue se croisent et s'affrontent avec rigueur et dynamisme. Une anecdote savoureuse ? On dit que les coulisses de l'émission sont tout aussi animées que le plateau lui-même, avec une préparation intense et des échanges hauts en couleur. Les enjeux sont multiples : géopolitique, économie, société… Rien n'échappe à l'œil acéré des invités et journalistes présents. La force de "Midi News Week-End" réside dans sa capacité à rendre l'actualité accessible à tous, sans jamais sacrifier la profondeur de l'analyse. Sonia Mabrouk, toujours à l'affût de l'information qui fait la différence, pose les questions qui dérangent et pousse ses interlocuteurs dans leurs retranchements. Un format rythmé qui promet de captiver les téléspectateurs avides de comprendre le monde qui les entoure. Alors, prêts à plonger dans l'actualité brûlante de la semaine ?
Débute dans 13 min
Lundi 13 octobre
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Ça commence aujourd'hui

Plongée émotive au cœur de l'intime, "Ça commence aujourd'hui" sur France 2 est bien plus qu'une émission de témoignages. Chaque jour, Faustine Bollaert, animatrice au charisme chaleureux, ouvre son plateau à des hommes et des femmes ordinaires dont les histoires résonnent profondément avec les préoccupations sociétales actuelles. Qu'il s'agisse d'un drame personnel, d'une épreuve difficile à surmonter ou d'un tournant décisif dans la vie, chaque récit est un miroir de notre temps. La présence d'experts variés, tels que psychologues, psychiatres ou avocats, enrichit ces moments de partage en apportant un éclairage précieux et bienveillant. L'émission se distingue par sa capacité à aborder avec sensibilité et empathie des sujets souvent délicats, ouvrant des discussions qui dépassent le cadre du simple témoignage. La magie de "Ça commence aujourd'hui" réside également dans l'humanité contagieuse de Faustine, qui sait écouter et réconforter, tout en guidant les téléspectateurs vers une compréhension plus profonde des enjeux abordés. Sa capacité à créer une atmosphère de confiance transforme chaque émission en un moment de complicité partagée, entre l'intime et l'universel. Voilà un rendez-vous cathartique à ne pas manquer, pour se sentir moins seul face aux aléas de la vie.
Lundi 13 octobre
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Vignette du programme télé Ça commence aujourd'hui

Ça commence aujourd'hui

Faustine Bollaert vous convie à un voyage au cœur des professions extraordinaires dans "Ça commence aujourd'hui : Best of". Ce magazine sociétal, diffusé sur France 2, dévoile les histoires fascinantes d'individus qui ont choisi des chemins de carrière atypiques. Que ce soit un plongeur sous-marin professionnel ou un créateur de décors de cinéma, chaque invité partage les défis et les joies de son métier hors norme. Faustine, avec son habituelle bienveillance et curiosité, sait instaurer un climat de confiance propice aux confidences. On se retrouve captivé par ces récits inspirants qui révèlent autant les coulisses de ces métiers que la passion qui anime ceux qui les exercent. Pourquoi choisir une vie professionnelle ordinaire quand l'extraordinaire est à portée de main ? C'est la question que pose ce rendez-vous incontournable. À travers ces témoignages, le programme célèbre la diversité et l'originalité de ces parcours, tout en offrant une bouffée d'optimisme et d'inspiration. Préparez-vous à être surpris et inspirés, car chaque histoire est un voyage vers l'inattendu.
Lundi 13 octobre
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Gulligood

Plongez dans un univers hilarant avec "Gulligood", le magazine qui promet de vous faire sourire à chaque instant ! Gulli, la chaîne dédiée aux jeunes et aux familles, nous offre ici une sélection des moments les plus cocasses et divertissants de la comédie. Ce programme, pétillant et coloré, se distingue par sa capacité à capturer l'essence même de l'humour : des sketches savoureux, des parodies irrésistibles et des scènes mémorables qui resteront gravées dans les esprits. Les animateurs, toujours pleins d'énergie, nous entraînent dans une aventure où rire et bonne humeur sont les maîtres mots. Quels sont les secrets d'une bonne dose de comédie ? "Gulligood" semble avoir trouvé la recette parfaite. On y découvre souvent des anecdotes croustillantes du monde de l'humour, qui ajoutent une touche de complicité avec le public. Chaque épisode est une explosion de rires, un rendez-vous à ne pas manquer pour tous ceux qui ont besoin de se détendre et de s'évader le temps d'une émission. Alors, prêt à plonger dans cet océan de fun ? Ce magazine est une véritable bouffée d'air frais dans le paysage télévisuel.