Les carnets de Julie
Chambord - Partie 1 - S07E01
NOVO19
01:55 -
05:50 (235 min)
Émission
2012
Julie Andrieu nous ouvre les portes du majestueux château de Chambord pour un périple culinaire empreint d'histoire et de raffinement. Aux côtés du scénographe de renom Charles Kaisin, elle orchestre un banquet d'exception, où l'époque de François Ier revit avec faste. Vous serez émerveillés par la magie des lieux, sublimés par des décors surréalistes signés Kaisin, maître dans l'art de surprendre. Mais que serait un tel festin sans la touche d'un grand chef ? Didier Clément, étoilé et passionné par la gastronomie de la Renaissance, nous livre ses secrets culinaires, rendant hommage aux traditions tout en mariant audace et savoir-faire.
Au-delà des mets, c'est toute la richesse du terroir de Touraine qui se dévoile, grâce aux artisans et producteurs mobilisés pour cet événement hors du commun. Fromages, vins, et autres délices locaux sont au rendez-vous, promettant une expérience gustative inoubliable. Ce premier épisode des "Carnets de Julie" dédié à Chambord est une véritable invitation au voyage dans le temps, où l'art culinaire et le patrimoine se rencontrent dans un ballet harmonieux. Préparez-vous à être éblouis par ce spectacle qui célèbre l'histoire et la gastronomie.
Au-delà des mets, c'est toute la richesse du terroir de Touraine qui se dévoile, grâce aux artisans et producteurs mobilisés pour cet événement hors du commun. Fromages, vins, et autres délices locaux sont au rendez-vous, promettant une expérience gustative inoubliable. Ce premier épisode des "Carnets de Julie" dédié à Chambord est une véritable invitation au voyage dans le temps, où l'art culinaire et le patrimoine se rencontrent dans un ballet harmonieux. Préparez-vous à être éblouis par ce spectacle qui célèbre l'histoire et la gastronomie.
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