8h30 franceinfo

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Les Hauts-de-France sont à l'honneur dans ce premier épisode de "La meilleure cuisine régionale, c'est chez moi !". Norbert Tarayre et Yoann Conte, deux chefs au charisme indéniable, sillonnent les routes pittoresques de la région pour dénicher les trésors culinaires qui font vibrer les papilles. Avec leur enthousiasme communicatif, ils se glissent dans les coulisses des cuisines de restaurateurs passionnés, prêts à tout pour décrocher le titre tant convoité de meilleur restaurateur des Hauts-de-France. Chaque étape est l'occasion de découvrir des spécialités locales, du plus réconfortant des plats mijotés aux douceurs sucrées qui réveillent l'enfance. Les chefs partagent anecdotes et astuces, tout en donnant la parole à ces artisans culinaires qui perpétuent la tradition avec amour et créativité. Mais qui saura séduire les papilles exigeantes de nos deux jurés ? Vous serez surpris par l'inventivité et l'authenticité des candidats, qui rivalisent d'ingéniosité pour sublimer les produits du terroir. Le format allie découverte gastronomique et suspense, ponctué de moments de franche camaraderie et de tension palpable lors des dégustations. Ce voyage gustatif est une véritable invitation à redécouvrir les saveurs d'une région souvent sous-estimée. Préparez-vous à être transporté par la richesse et la diversité des plats proposés. Un rendez-vous immanquable pour les amateurs de bonne chère et de traditions culinaires !

"Un jour ailleurs" nous emmène dans une odyssée inédite entre le Sri Lanka et le Bhoutan. Imaginez des panoramas à couper le souffle et des cultures envoûtantes, voilà ce que promet ce magazine de découvertes. Alors que le Sri Lanka nous séduit avec ses plages dorées et ses plantations de thé verdoyantes, le Bhoutan, quant à lui, nous ouvre les portes de ses monastères perchés et de sa sérénité légendaire. Ces deux pays, tout en contrastes, offrent une plongée fascinante dans des traditions millénaires. Les Français qui s'y aventurent, souvent en quête de sens ou d'évasion, partagent leurs expériences et leurs rencontres inoubliables. Entre les cérémonies religieuses envoûtantes et les aventures sportives palpitantes, il y a de quoi réveiller l'explorateur qui sommeille en chacun de nous. Cette émission se veut une invitation à la curiosité et à l'émerveillement, loin des sentiers battus. Un voyage télévisuel qui célèbre la beauté du monde et l'esprit d'aventure.

"C à vous", le rendez-vous incontournable du début de soirée sur France 5, continue de captiver avec sa formule alléchante. Mohamed Bouhafsi, animateur phare, orchestre ce talk-show avec une aisance déconcertante. Chaque jour, il invite des personnalités à débattre des enjeux brûlants de l'actualité politique, économique, sociétale et culturelle. Le décor chaleureux du loft ajoute une touche conviviale et intimiste, propice aux échanges authentiques et passionnés. L'ambiance est à la fois décontractée et stimulante, rendant chaque épisode unique. En parallèle, la cuisine s'anime sous les mains expertes d'un chef qui concocte un dîner à la fois simple et inventif. Un véritable régal pour les yeux et les papilles des invités, mais aussi pour les téléspectateurs. Ce mélange subtil entre discussions sérieuses et moments de légèreté gastronomique fait tout le sel de cette émission. On se surprend à se demander : quelle surprise culinaire nous réserve-t-on ce soir ? "C à vous" sait définitivement comment marier informations, réflexion et plaisir. Voilà un programme qui ne cesse d’évoluer et de surprendre, soir après soir.