TF1
"Le goût du détail" vous invite à plonger dans l'univers fascinant des artisans de la gastronomie. Sur TF1, ce magazine culinaire met en lumière ceux qui, dans l'ombre des grands chefs, sont les véritables magiciens du goût. Qu'il s'agisse de pêcheurs intrépides, d'éleveurs passionnés ou encore de maraîchers novateurs, chacun d'eux possède un savoir-faire unique qui sublime nos papilles. Leurs gestes précis, hérités de traditions ancestrales, sont autant de secrets bien gardés qu'ils partagent avec une générosité rare.
Les caméras captent avec une élégance discrète la beauté de ces métiers qui résistent au temps et aux modes. Pourquoi un fromage d'exception doit-il vieillir dans des caves naturelles ? Quel est le secret d'une pêche réussie à l'aube ? Autant de questions auxquelles ces professionnels répondent au fil des épisodes. L'ambiance est conviviale, empreinte d'une chaleur humaine qui fait de chaque rencontre un moment véritablement authentique.
Les anecdotes savoureuses ponctuent cette exploration gustative, révélant des histoires de familles dévouées à leur passion depuis des générations. "Le goût du détail" n'est pas seulement une ode à la gastronomie, mais aussi un hommage à ces hommes et femmes dont l'expertise fait rayonner notre patrimoine culinaire. À travers des récits captivants, le programme nous rappelle l'importance de prendre le temps, de savourer chaque instant, chaque bouchée. Une célébration de l'artisanat qui réchauffe le cœur et éveille les sens.
Les caméras captent avec une élégance discrète la beauté de ces métiers qui résistent au temps et aux modes. Pourquoi un fromage d'exception doit-il vieillir dans des caves naturelles ? Quel est le secret d'une pêche réussie à l'aube ? Autant de questions auxquelles ces professionnels répondent au fil des épisodes. L'ambiance est conviviale, empreinte d'une chaleur humaine qui fait de chaque rencontre un moment véritablement authentique.
Les anecdotes savoureuses ponctuent cette exploration gustative, révélant des histoires de familles dévouées à leur passion depuis des générations. "Le goût du détail" n'est pas seulement une ode à la gastronomie, mais aussi un hommage à ces hommes et femmes dont l'expertise fait rayonner notre patrimoine culinaire. À travers des récits captivants, le programme nous rappelle l'importance de prendre le temps, de savourer chaque instant, chaque bouchée. Une célébration de l'artisanat qui réchauffe le cœur et éveille les sens.
Si vous aimez Le goût du détail, vous aimerez aussi
Lundi 22 septembre
17:35 -
19:11
Enquête sous haute tension
Plongez dans le quotidien palpitant des forces de l'ordre de Nice avec "Enquête sous haute tension". Emblème de la Côte d'Azur, la célèbre baie des Anges attire non seulement les amoureux du soleil mais aussi une faune moins reluisante. Que ce soit pour un sac à main de luxe ou une villa cossue, les voleurs ne manquent pas d'imagination. Face à cette recrudescence d'actes délictueux, la municipalité a réagi avec la mise en place d'un réseau impressionnant de 3200 caméras, le plus vaste en France, orchestré par le Centre de supervision urbain. Une garde rapprochée numérique qui ne remplace pas l'intervention humaine sur le terrain, où policiers et gendarmes doivent faire face à des agressions de plus en plus musclées. Les grandes célébrations, si populaires dans cette région ensoleillée, peuvent parfois dégénérer sous l'emprise de l'alcool. Mais les forces de l'ordre, réactives et organisées, parviennent souvent à reprendre le contrôle de la situation. Ce reportage captivant vous entraîne au cœur d'une lutte sans merci, où technologie et courage s'allient pour préserver la tranquillité de ce joyau azuréen. Une immersion saisissante dans les coulisses de la sécurité publique, où chaque jour est un défi.
Lundi 22 septembre
20:00 -
22:00
20h BFM
Chaque soir, "20h BFM" s'impose comme le rendez-vous essentiel pour tous ceux qui veulent être à jour avec l'actualité. Aux commandes, Maxime Switek et Alice Darfeuille, un duo de présentateurs qui, avec aisance et professionnalisme, décryptent les événements marquants de la journée. Leur complicité à l'écran est palpable et donne une dynamique particulière au journal. À leurs côtés, une équipe de chroniqueurs qui apportent leur expertise dans divers domaines pour enrichir le débat. Quels sont les enjeux politiques actuels ? Quelles sont les tendances économiques à surveiller ? Chaque question trouve ici une réponse éclairée grâce à des reportages de terrain et des analyses pointues. Le tout est rythmé par des séquences météo précises pour anticiper le temps du lendemain. Ce grand journal de deux heures est bien plus qu'un simple bulletin d'information : c'est une immersion dans le cœur de l'actualité, qui permet de mieux comprendre le monde qui nous entoure. Un rendez-vous à ne pas manquer pour tous les passionnés d'information.
Lundi 22 septembre
22:15 -
23:30
Appels d'urgence
Plongez au cœur de l'action avec "Appels d'urgence", une plongée palpitante dans le quotidien des forces de l'ordre de Boulogne-sur-Mer. Dans cette émission captivante, les caméras de TFX suivent les policiers du commissariat local, déterminés à maintenir l'ordre dans cette ville du Pas-de-Calais. Boulogne-sur-Mer, connue pour ses magnifiques plages et son impressionnant aquarium, cache derrière ses attraits touristiques un autre visage : celui d'une délinquance en croissance. Les tensions montent et les interventions se succèdent, mettant à l'épreuve le courage et la résilience des agents.
Quotidiennement confrontés à des bagarres, des règlements de compte et des cambriolages, les policiers de la BAC et de la police-secours adoptent une politique de tolérance zéro. Leur mission ? Assurer la sécurité des citoyens tout en gérant des situations souvent explosives. Entre adrénaline et stratégie, découvrez l'envers du décor d'un métier exigeant.
L'émission dévoile aussi des anecdotes saisissantes, révélant la réalité du terrain avec une authenticité rare. "Appels d'urgence" offre une immersion poignante, où chaque intervention est un combat contre le temps et le danger. Préparez-vous à vivre des moments intenses et à saluer le dévouement de ceux qui veillent inlassablement sur la tranquillité de nos rues.
Lundi 22 septembre
17:40 -
18:55
C dans l'air
Plongez au cœur de l'actualité avec "C dans l'air", le magazine d'information incontournable de France 5. Caroline Roux, du lundi au jeudi, et Aurélie Casse, en fin de semaine, nous guident dans le labyrinthe des événements marquants. Avec quatre experts sur le plateau, chaque émission devient une véritable table ronde où les questions brûlantes trouvent des réponses éclairées.
Qui n'a jamais eu envie de poser LA question que tout le monde se pose ? Grâce à l'interactivité avec les téléspectateurs, ce programme va au-delà de la simple analyse pour ouvrir un dialogue direct avec le public. L'atmosphère est à la fois studieuse et accessible, un équilibre parfait entre sérieux et convivialité.
Les débats sont passionnés, mais toujours respectueux, et permettent de voir l'actualité sous un angle neuf et perspicace. Les invités, souvent des figures reconnues dans leur domaine, apportent une vision précise et nuancée sur les sujets qui font l'actualité. Une émission qui ne se contente pas de lire les gros titres, mais qui les dissèque pour en extraire la substantifique moelle. Embarquez pour une heure de discussions animées et enrichissantes, car ici, l'information est reine.
Débute dans 25 min