Vignette du programme télé 66 minutes : grand format

66 minutes : grand format

Barbecue géant, saloon et rodéo : la France à l'heure américaine - S01E01

M6
10:55 - 11:45 (50 min)
Émission
Tout public
66 minutes : grand format nous embarque cette semaine pour un voyage au cœur de la culture américaine, sans quitter la France. Direction la banlieue toulousaine où Lucas Tarentino a décidé de vivre son rêve texan. Avec son barbecue géant de trois tonnes, il ne fait pas les choses à moitié. Ce mastodonte d'acier, spécialement importé du Texas, est capable de cuire lentement 300 kilos de viande, à la manière authentique des cowboys. Pourquoi un tel projet ? Peut-être pour capturer un peu de l'âme américaine et l'offrir aux palais français avides de nouveauté.

Le reportage nous entraîne dans un univers gourmand où le bœuf effiloché et les ribs fondants volent la vedette aux traditionnels merguez. Les effluves de fumée se mêlent aux rires et discussions animées autour de ce barbecue XXL. Mais ce n'est pas seulement une affaire de gastronomie. C'est aussi une aventure humaine, celle de Lucas, qui, armé de passion, entend marier traditions culinaires américaines et convivialité à la française.

Ce numéro s'annonce aussi savoureux qu'inattendu, avec un soupçon de dépaysement. Si vous pensiez tout savoir sur l'art du barbecue, préparez-vous à être surpris. Le charme opère, et le temps d'une émission, la France se pare d'accents texans. Voilà un rendez-vous à ne pas manquer pour les amateurs de cuisine et de voyages immobiles.

Prochaines diffusions

M6 M6
13/09/2025 à 11:45
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M6 M6
14/09/2025 à 18:40
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Débute dans 3 min
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-10
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