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Petits plats en equilibre

Emission du 31 août 2025

TMC
12:17 - 12:20 (3 min)
Émission
2008
Tout public
Chaque jour, Laurent Mariotte nous invite à un voyage culinaire où simplicité rime avec délice. Dans "Petits plats en équilibre", le chef nous révèle ses secrets pour cuisiner comme un pro sans quitter sa cuisine. Ce 31 août, il nous surprend avec des recettes qui célèbrent les saveurs de la fin de l'été. Les ingrédients frais et de saison sont au cœur de l'émission, donnant à chaque plat une authenticité et une fraîcheur qui font toute la différence. Avec son savoir-faire, Laurent transforme les produits du marché en véritables œuvres d'art culinaires. Qu'il s'agisse d'un plat de résistance ou d'un dessert rafraîchissant, ses astuces sont précieuses pour sublimer chaque repas. Mais ce n'est pas tout, il partage également des conseils pratiques pour mieux conserver les aliments, éviter le gaspillage et choisir les bons produits. L'atmosphère est conviviale, presque intimiste, comme si Laurent nous accueillait dans sa propre cuisine. Préparez-vous à en prendre plein les papilles et à voir la cuisine sous un nouveau jour.

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La note du public pour Petits plats en equilibre

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