Voyage gourmand
La tomate
Arte
18:50 -
19:30 (40 min)
Émission
Plongez dans un univers de saveurs et de couleurs avec "Voyage gourmand", où la tomate est à l'honneur. Menée par l’enthousiaste Lucie Fischer-Chapalain, cette exploration culinaire vous emmène à la découverte de ce fruit aux multiples facettes. La tomate, symbole de l'été, se dévoile sous toutes ses formes, qu'elle soit rouge, verte ou même jaune. Les variétés sont innombrables, et chacune a son histoire et son usage particulier. Qui aurait cru que ce simple ingrédient pouvait être le point de départ de tant de recettes alléchantes ? Lucie nous entraîne dans un périple où chaque bouchée raconte une histoire, et où chaque plat est une invitation à la créativité. Les anecdotes croustillantes sur les méthodes de culture ou les astuces de chefs renommés ajoutent une touche savoureuse à ce voyage. Arte nous propose ici non seulement un divertissement mais aussi une véritable éducation culinaire. Préparez-vous à aiguiser vos papilles et à redécouvrir la tomate comme jamais auparavant.
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Chez Ruquier
Laurent Ruquier transforme vos samedis soirs en une vraie célébration de la culture avec "Chez Ruquier". Fidèle à son style inimitable, il orchestre des discussions animées entre des personnalités marquantes de la scène artistique actuelle. Que ce soit des grands noms du cinéma ou des talents émergents de la littérature, chacun trouve sa place autour de la table. L'énergie palpable du plateau est un véritable régal pour les amateurs de débats passionnés et de réflexions pointues. Ruquier, maître du jeu, sait créer une alchimie unique, où humour et profondeur se mélangent avec brio. L'atmosphère est à la fois détendue et stimulante, rendant chaque échange aussi captivant qu'enrichissant. Les invités partagent avec sincérité leurs projets, leurs inspirations, et parfois même leurs doutes, offrant une fenêtre unique sur la création artistique contemporaine. En plongeant au cœur des tendances culturelles, "Chez Ruquier" devient un incontournable pour quiconque veut rester en phase avec le monde vibrant des arts. Une émission à ne pas manquer pour tous les curieux et les passionnés de culture.
Débute dans 6 min
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Enquête sous haute tension
Bienvenue à Nice, l'une des perles scintillantes de la Côte d'Azur, où la splendeur de la baie des Anges contraste avec une réalité moins idyllique. Alors que cinq millions de touristes affluent chaque année pour goûter au soleil provençal, Nice devient la cible privilégiée des escrocs en quête de proies. Les policiers locaux, armés d'un des plus vastes réseaux de caméras de surveillance de France, se livrent à une course acharnée contre les voleurs et autres perturbateurs. Leur arsenal technologique ne se limite pas à la surveillance visuelle : le Centre de supervision urbain, un dispositif pionnier mis en place il y a dix ans, orchestre la sécurité de la ville à travers 3200 caméras. Pourtant, la vigilance ne s'arrête pas là. Sur le terrain, des agents courageux font face à des agressions d'une violence croissante, souvent exacerbées par les excès des fêtes populaires. Ces événements festifs, bien que joyeux en apparence, peuvent basculer en quelques instants vers le chaos. Mais, grâce à leur formation et leur réactivité exemplaire, les forces de l'ordre parviennent régulièrement à reprendre le contrôle. Une immersion captivante dans la vie quotidienne des défenseurs de l'ordre, sous le ciel ensoleillé de Nice, où chaque instant compte.
