Vignette du programme télé Les carnets de Julie

Les carnets de Julie

Coquillages à la carte - S04E15

T18
15:40 - 16:40 (60 min)
Émission
2012
Tout public
Julie Andrieu nous emmène dans une nouvelle escapade gustative avec "Les carnets de Julie", où l'océan dévoile ses trésors les plus savoureux. Dès les premiers instants, on est happé par la passion de Benoît Durrivaud, mytiliculteur de renom, qui partage son savoir-faire sur l'élevage des moules. Puis, cap sur l'île de Ré, où l'éclade de moules, une tradition culinaire spectaculaire, prend vie sous nos yeux.

Mais Julie ne s'arrête pas là. Avec l'œil attentif et les conseils avisés de Joël Dupuch, figure emblématique de l'ostréiculture, elle explore les mystères des huîtres. Ce voyage culinaire se poursuit en cuisine, où Julie se lance avec brio dans la préparation de plats marins uniques : fricassée de berniques, palourdes farcies et ormeaux succulents.

On se laisse volontiers emporter par l'atmosphère conviviale et l'authenticité des échanges. Chaque étape de cette émission nous rappelle l'importance du terroir et des traditions, tout en éveillant nos papilles à des saveurs ancestrales. Une invitation séduisante à découvrir ou redécouvrir les plaisirs simples et authentiques des produits de la mer.

Prochaines diffusions

T18 T18
Crustacés à la carte - S04E31
03/09/2025 à 16:40
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T18 T18
Les saveurs des agrumes
04/09/2025 à 14:40
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T18 T18
Grillades à la carte
04/09/2025 à 15:40
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T18 T18
Le goût du pain
04/09/2025 à 16:40
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Distribution

Participant

Julie Andrieu
Julie Andrieu

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Vendredi 29 août
18:35 - 19:40
Vignette du programme télé Indices *2025

Indices *2025

Le magazine de société "Indices *2025" vous plonge dans les arcanes d'une affaire criminelle qui a glacé le paisible bord du lac Léman. Le 4 janvier 2006, Ruth Légeret est retrouvée morte aux côtés de son amie Marina Strudel dans le sous-sol de sa cossue propriété de Vevey, en Suisse. Mais qui aurait pu vouloir du mal à ces deux veuves octogénaires, d'autant plus que rien n'a été dérobé dans la maison ? Dès les premières heures de l'enquête, les policiers orientent leurs soupçons vers une piste troublante : celle du drame familial. Un différend financier pourrait être à l'origine de cet acte tragique. François, le fils adoptif de Ruth, se retrouve au centre de toutes les attentions. Le magazine, avec son style captivant et ses investigations minutieuses, met en lumière les méandres de cette enquête délicate. Les tensions familiales sont disséquées, les vieilles querelles ravivées, et les secrets de famille dévoilés. À travers des interviews exclusives et des reconstitutions poignantes, "Indices *2025" explore les rouages complexes de ce crime glaçant. La réalisation soignée et l'atmosphère pesante permettent de s'immerger totalement dans cette affaire mystérieuse, tenant en haleine les amateurs de récits criminels. Un rendez-vous à ne pas manquer pour ceux qui aiment se perdre dans les énigmes du passé.
Débute dans 1 min
Vendredi 29 août
19:40 - 20:50
Vignette du programme télé Indices *2025

Indices *2025

Plongée dans l'horreur avec "Indices", qui revisite l'affaire tragique d'Audrey Jouannet. Cette jeune étudiante de 24 ans, retrouvée morte sous son lit, a été la victime d'un crime aussi cruel qu'énigmatique. En septembre 2005, son petit appartement de Soisy-sur-Seine devient le théâtre d'une enquête aux multiples rebondissements. Les indices sont minces mais cruciaux : un crime méticuleusement orchestré, un meurtrier qui ne laisse rien au hasard, sauf une trace inattendue. Des traces de sperme, révélées par l'autopsie, orientent les enquêteurs sur une piste inattendue. À travers des témoignages poignants et des reconstitutions captivantes, le magazine de société dépeint la détermination des forces de l'ordre face à une affaire complexe. Le suspense est à son comble, chaque révélation soulevant de nouvelles questions. Quelle est l'identité du coupable ? Comment le filet de la justice va-t-il se resserrer sur lui ? Le programme promet une immersion haletante au cœur d'une enquête qui aura marqué les esprits par son intensité et ses mystères.
Vendredi 29 août
20:59 - 23:29
Vignette du programme télé 100% Politique

100% Politique

Plongez dans l'arène politique avec "100% Politique", le rendez-vous incontournable pour les passionnés de la chose publique. Chaque soir, du lundi au jeudi, CNews vous ouvre les portes de l'actualité politique avec une rigueur d'analyse qui ne laisse aucune zone d'ombre. Les débats s'enchaînent, animés par des journalistes aguerris, et les invités de tous bords viennent confronter leurs idées dans ce laboratoire bouillonnant de la démocratie. Les échanges sont souvent vifs et passionnés, rendant chaque émission unique et imprévisible. Comment les décisions politiques façonnent-elles notre quotidien ? Quels sont les enjeux des propositions législatives en cours ? Autant de questions qui trouvent leurs réponses dans ce format dynamique et sans concessions. En arrière-plan, une mise en scène sobre mais efficace, qui met en avant l'essentiel : la parole et l'idée. Que vous soyez féru de politique ou simplement curieux d'en savoir plus, "100% Politique" est le vecteur idéal pour ne rien manquer des débats qui agitent notre société. Une immersion totale pour comprendre, analyser, et peut-être même anticiper les tournants de notre vie politique.
Samedi 30 août
00:52 - 02:30
Vignette du programme télé L Equipe du soir

L Equipe du soir

Préparez-vous à vibrer avec "L'Équipe du soir", le rendez-vous incontournable des passionnés de sport sur La chaîne l'Équipe ! Ce talk-show sportif ne fait pas dans la demi-mesure : des débats enflammés et des analyses percutantes rythment chaque émission, le tout animé avec maestria par des experts reconnus du milieu. Ici, les langues se délient sans retenue, offrant des opinions tranchées sur les événements marquants du sport, qu'ils se déroulent sous nos latitudes ou à l'autre bout du monde. Les invités, souvent des figures emblématiques du sport, partagent leur vécu et leur vision, apportant une profondeur inestimable aux discussions. Les anecdotes fusent, les discussions s'enflamment, et l'adrénaline est palpable à chaque échange. On y parle évidemment de football, de rugby, mais aussi de disciplines moins médiatisées, qui trouvent ici un espace pour briller. "L'Équipe du soir" est bien plus qu'une simple émission, c'est un véritable spectacle où le sport se raconte, se débat et se vit intensément. Alors, prêts à rejoindre le débat ?