Alexia cuisine la France

Alexia vous invite à un voyage gastronomique en Normandie, où elle revisite les saveurs traditionnelles avec une touche moderne et personnelle. Dans cet épisode sur Canal+, elle plonge ses spectateurs au cœur des paysages normands, à la rencontre des artisans et producteurs passionnés. Imaginez-vous récoltant les moules fraîches pour créer une version revisitée de la célèbre soupe aux échalotes d'Avranches. Une expérience culinaire qui commence par la mer et se poursuit jusqu'aux prairies verdoyantes.

Alexia ne s'arrête pas là. Elle nous emmène chez les maraîchers qui font pousser des légumes aux saveurs authentiques et rencontre des éleveurs de vaches laitières, véritables gardiens de la tradition fromagère. L'immersion continue dans un présalé, ce terroir unique qui donne aux produits locaux leur goût inimitable. Elle dévoile ensuite les secrets d'une farine ancienne, ingrédient phare des recettes régionales, avant de clore cette escapade par une dégustation de cidre, boisson emblématique normande.

Chaque moment est une célébration de la richesse culinaire normande, sublimée par l'œil expert d'Alexia. C'est un hymne à la terre et à ses produits, une ode à la gastronomie locale qui ne manquera pas de ravir les papilles des téléspectateurs. Un rendez-vous à ne pas manquer pour les amateurs de découvertes culinaires et de traditions revisitées.