Petits plats en équilibre

Laurent Mariotte vous invite à un voyage gustatif en Corse-du-Sud avec "Petits plats en équilibre". Dès le 30 juin, embarquez pour une aventure culinaire entre Porto-Vecchio et Bonifacio, où chaque plat raconte l'histoire d'un terroir riche et authentique. Avec l'œil aguerri et la passion contagieuse de Mariotte, découvrez les trésors gastronomiques de cette île ensoleillée. On se laisse séduire par des recettes savoureuses, préparées avec des produits locaux minutieusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur qualité. Chaque épisode est une ode à la simplicité et à l'ingéniosité culinaire, mettant en lumière des chefs et producteurs qui font la fierté de leur région. Loin des grands restaurants étoilés, c'est dans le pittoresque village de Zonza que la magie opère, entre traditions et innovations. Quoi de mieux pour éveiller nos papilles que les paysages sublimes de la Corse en toile de fond ? Une aventure qui promet d'être aussi visuellement envoûtante que gustativement enrichissante.